七草粥の由来

七草粥の由来

1月7日には、七草粥を食べる習慣があるよね。でも、この習慣の由来を知っている人は、少ないんじゃないかな。

七草粥は、日本で生まれたと思っている人も多いかもしれないけど、実は中国から伝わったものなんだ。中国ではお正月は7日までと考えられていて、その節目の日に無病息災や立身出世を願って、7種類の野菜が入った汁物を食べる習慣があった。立身出世の意味が込められているのは、1月7日が官吏試験の日と決められていたからなんだって。

実は七草の種類が春の七草になったのは、日本に入って来てからのこと。春の七草それぞれにも、ちゃんと意味が込められているんだ。例えば、芹(セリ)には「競り勝つ」、繁縷(ハコベラ)には「繁栄」といった願いが込められているんだって。
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