かりんとうの由来

かりんとうの由来

昔から多くの人に愛されてきた「かりんとう」。その歴史は意外に古く、1200年も前に中国から伝えられたと言われているんだ。そんなかりんとうの名前には、どんな由来が隠されているんだろう。

かりんとうは、漢字で書くと「花林糖」と書くんだ。「花林」とはマメ科の広葉樹で、オレンジ色の小さな花を咲かせるかわいい植物。この花林の木の色と色が似ていたから、かりんとうという名前がついたという説が有力なんだ。

他には、単純にかりんとうを噛んだときの「かりん」という音の響きに由来しているという説もある。そんな由来も、素朴なかりんとうに似合っているかもしれないね。
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