かっぱ巻きの由来
巻き寿司の定番ともいえる、かっぱ巻き。ご存知のとおりきゅうりののり巻きだけど、どうしてきゅうり巻きじゃなくてかっぱ巻きって呼ばれているんだろう。
かっぱ巻きの由来には、有力な説が二つあるんだ。ひとつは、きゅうりがかっぱの大好物であるということから。もうひとつは、河童を上から見た様子と、かっぱ巻きの断面が似ているから、という説。確かに、かっぱの頭のお皿の部分と、似ていると言えないこともないね。
ちなみに、きゅうりを「かっぱ」と呼ぶ例としては、富士河口湖町のB級グルメ「かっぱめし」というものもあるんだよ。
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